エビチリ

tomo0104

2008年01月28日 21:13

スキレットでエビチリ作りました



これは完成です^^



まず、エビの背わたと足を取ります!!そして下味をつけます醤油とお酒を大さじ1杯ずつ


スキレットを熱し、エビが赤くなるまで炒めます!そして取り出します(写真なし)


そしてしょうが・にんにく・ねぎを炒め香りを出します



タレをからめます(醤油・酒・オイスターソース・豆板醤・砂糖・ケチャップ) 醤油と酒のみ大さじ2 その他は大さじ1です!!



エビを入れからめて出来上がりです


 
完成!! 簡単ですよ




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