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2007年05月14日

バーベキュー

前回のデイキャンに続き、またまたバーベキューです晴れ

前回と同じ鮎川園地でのデイキャンの予定でしたが、風が強いウワーン強風注意報・波浪注意報発令中ですガーン 気象庁のHP見てると15M前後の風が昼過ぎまで・・・ダウンダウン

ということで、タープ倒壊の恐れがあるトコには行きません!!(ホントは昨日からキャンプのはずだったのに~ブロークンハートでも行かなくて正解かニコニコ
場所変更ですグー

今日は、三国海浜自然公園です。
ここは、バーベキュー施設です。
場所代2000円で 炭の種火をもらえて、鉄板・アミ付です。アミの掃除とかも管理人がしてくれて楽なんですニコニコ

バーベキュー

DOでまぜご飯を作りましたニコニコ

バーベキュー バーベキュー

グリンピースとエビのまぜご飯ですキラキラ

アミの上に置いての炭の火加減は難しいですね~ガーン!!ファイアグリル等なら調整きくのに~汗
少し固めのご飯になっちゃいました・・・。

でも、美味しかったですよニコニコ

今回は、tomo's bar   ホルモンはお休みです・・・。


※グリンピースとエビの混ぜご飯(レシピ)
 米          3合
 ソラマメ      好きなだけ (僕はグリンピース)
 エビ           〃         
 
だし汁
  お湯       540cc
  固形スープ  2個
  バター      大さじ1
  塩         適量
  タイム      小さじ1
  ローリエ     1枚


 




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この記事へのコメント

奥さんは左効き?
Posted by takashi at 2007年05月14日 07:36
我が家も 昨日は庭でBQです。
私は BQ施設は使えませんから (飲めないもんね~・・・)

炭火での DOご飯は難しそうですね~。
Posted by touch!papa at 2007年05月14日 08:03
海老の炊き込みご飯って食べたことないなぁ。旨そうっ^^
今度チャレンジしてみます。^^
Posted by サン at 2007年05月14日 08:29
>強風注意報

それ聞いただけで私も即へんこ~う)゜0゜( ヒィィ

ホントだ♪左利きの人がいる♪
我が家は子供3人みんな、ぎっちょさん(^ー^* )

エビのまぜご飯おいしそ♪
エビ好きの長女が喜びそうなので
我が家でもやってみたいな~♪
Posted by さまさま at 2007年05月14日 08:41
お邪魔します。

本当にお手軽だぁ~!!
便利な時代ですね~笑

混ぜご飯おいしそうーですね??
DOは優れものですね~

デイでtomo's barはやはりなしですか、飲んだら乗るな??ですよね??
Posted by yah114 at 2007年05月14日 09:38
takashiさん こんにちは\(^o^)/
左利き良く分かりましたね〜!!これは同僚ですよ。
嫁・息子は右利きですから(^^)v
Posted by tomo at 2007年05月14日 15:05
☆touch!papaさん こんばんは
ここ二週間で3回バーベキューしてます。結構シンドイです。
そうですね、炭火の火力調整は難しいですね。経験値を上げなきゃ・・・。
う~ん!ドライポットが欲しいです(笑)

☆サンさん こんばんは
ご飯をバター風味にしたら美味しかったですよ。
ホントは一寸ソラマメが欲しかったんですが高かったんです(涙)

☆さまさまさん こんばんは
強風で15Mはかなりの強さですよ。あと5Mで暴雨ですから・・・。
ポール折れてからじゃイヤですからね・・・。
これはエビ好きにはお勧めしますよ・・・。 バーターたっぷりと・・・。
明日にでもレシピ載せますね.

☆yah114さん こんばんは
>>飲んだら乗るな?? そうですね。 今回は嫁に我慢してもらってますから(毎回??)
DOでご飯は美味しいですよ・・・。白飯は難しそうですが・・・。yahさんもチャレンジして下さいね。
Posted by tomo0104 at 2007年05月14日 20:44
バーベキュー施設か~
これもアリですね~
後片付けが楽チンそうだな~(笑)
Posted by mb190spl at 2007年05月14日 21:41
美味しそう!

たまには、こういうのもいいかな??
Posted by 寅海苔 at 2007年05月14日 21:46
☆mb190splさん こんばんは
皿洗いぐらいですからね・・・。
コンロ関係は全部管理人が・・・。楽ですよ~!!

☆寅海苔さん こんばんは
設営しなくていいのは楽ですね~!!夏には最適かも・・・・。
DOご飯もほって置けば出来てますから・・・。
Posted by tomo0104 at 2007年05月14日 23:19
ダッチでご飯はまだやってないんですよー
失敗しそうで怖いのですが…
でもパエリアとかまぜご飯とか作ってみたい気がします
難しいですか?
Posted by いがちゃん at 2007年05月15日 00:06
こんばんは

炭の火種ってどんなものを頂けるんでしょう?
ところで、ごはんに海老をまぜて炊くと美味いですよね(^^)
とくにダッチで炊くと。
ちっちゃい乾し貝柱を水に戻したものを入れても味に深みが出ますよ。
Posted by miya0083 at 2007年05月15日 01:29
混ぜご飯、かなり美味しそうですよ!!
DOでって、炊き込みからですよね!?上手に出来てます☆
僕はDOでご飯、未だ未経験です。
今年の目標は、DOでパエリアですね~。
Posted by captainHG at 2007年05月15日 01:55
☆いがちゃん こんばんは
いがちゃんはパンのプロじゃないですか!!いつも美味しそうですよ~
まぜご飯は失敗しても、おこげとして許されますから簡単ですよ(笑)
パエリア・・・     嫁に早く作れと言われている一品です。

☆miya0083さん こんばんは
熾した炭を少しくれるんです。そしてうちわをくれます(笑)自分で扇いでね~って・・・。僕の場合は炭を入れてチャコスタかぶせばOKですから。楽ですよ・・・。
貝柱かぁ・・・。 今度入れてみますね。想像しただけで美味しそうです・・・・。

☆captainHGさん こんばんは
だしは家で作っていって炊き上げただけですよ・・・。チョー手抜きです・・。
DOでご飯は20分位で出来るから楽なんですよね~!!
僕も今年はパエリアを作らないと・・・。 嫁に作ってやると言ってかれこれ5~6年・・・・。そろそろ作らないと・・・。 サフランが高いんですよね~!!
Posted by tomo0104 at 2007年05月15日 03:50
おはようございます。海老とグリーンピースかぁ、美味しそう(^ー^)最近混ぜご飯に凝ってて、高菜とか、シラスとか入れて混ぜ混ぜしています。いまや、ただの白いご飯だとちょっと物足りない感じ・・・(笑)今度真似させて頂きますm( )m
Posted by nana at 2007年05月15日 08:59
nanaさん こんにちは
高菜美味しいですよね・・・。僕も大好きです。
グリンピースよりソラマメがお勧めですよ!!
ぜひ作ってみてくださいね。
Posted by tomo0104 at 2007年05月15日 10:54
このダシ汁は、他の料理にも使えそうでする(^^)

色々ためしてみまするよ~(^^)
Posted by スローライフ・あっぱれでする^^; at 2007年05月15日 23:15
ぐっ…グリンピース…苦手…
Posted by てげてげ@ at 2007年05月15日 23:49
☆スローライフ・あっぱれでするさん こんにちは
何かに使えそうだったらいいですね・・・。バター風味がいい感じでした。


☆てげてげ@さん こんにちは
あららっ・・・。 駄目ですか??
僕も好き嫌い多いですから(笑)・・・。
Posted by tomo0104 at 2007年05月16日 10:42
ファミりーでのバーベキュー憧れまっす(^_^;)
今年はワンコ仲間でやってみますねぇ♪
そのときまでに・・DOご飯マスターしなきゃ(*^_^*)
コツってあります???
Posted by 犬ばか at 2007年05月16日 11:52
犬ばかさん こんにちは
>>コツってあります??? 火力調整と最後の蒸す時間くらいじゃないですか!!他はないと思いますよ。野外で食べると美味しいですから・・・。
大人数でのバーベキューも楽しいですからね・・・。
Posted by tomo0104 at 2007年05月16日 13:23
こんにちは~♪

エビもお豆さんも好きなだけ・・・というのがいいですね~^^

でもうちの子たちもグリンピースがダメ。
自分だけのために、1合だけでつくってみようかしら(笑)
Posted by kikokaママ at 2007年05月16日 14:22
kikokaママさん こんにちは
はい!エビなんて好きなだけ入れてください・・・。
グリンピースダメですか??何か他の物で代用してくださいね。

バター風味のご飯が美味しいですよ。
Posted by tomo0104 at 2007年05月16日 16:03
こんにちわー

うちの家は、豆のみだよ!
エビか~ これだったら子供食べるかも。
こんど使わせて貰います!
tomoさん ありがとう!

でもデイキャンで、ご飯を炊くってすごいアウトドアラーやん。
Posted by tama at 2007年05月16日 21:23
ヤキヤキしながらDOで焼くって頭いいですね~^^
(ん、、わたしが鈍いだけ??)

が、、、うちのネイチャーくんでは不可能ですね(T0T)

洋風な混ぜご飯が美味しそう♪
(混ぜご飯となってますが、炊き込むんですよね??)
Posted by ハピママ at 2007年05月16日 21:25
大きな網ですね~。
ダッチが小さく見えます(笑)

こういう専用の施設だとあとかた付けも楽そうですね。
混ぜご飯レシピ使わせていただきます~。
Posted by takuya papa at 2007年05月16日 23:40
☆tamaさん おはようございます
エビだけ食べられたりして(笑) 試してくださいね~!!
1泊の予定してたんですけど、急用が入りデイキャンにしたんですよ。

☆ハピママさん おはようございます
そう、炊き込みご飯ですよね~!! 
ネイチャー君では厳しいかも・・・。食材入れて倒壊しますよ(笑)
バター風味がサイコーなのでぜひ・・・。

☆takuyapapaさん おはようございます
10インチが4個のりそうですよ~!!コレに鉄板も同じ大きさ・・・。
ぜひ作ってみてくださいね。僕もパンにいつかは挑戦します(笑)
Posted by tomo0104 at 2007年05月17日 06:53

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